Site logo
searchclose
Artikelen
Vacatures
Bedrijven
search
add
Banner

Wordt dit de landelijke doorbraak van dé Groningse snack?

Door ANP
schedule 1 min
location_on [xx]km
Wordt dit de landelijke doorbraak van dé Groningse snack?
De provincie Groningen verleent een subsidie van 45.000 euro aan een bedrijf dat eierballen duurzaam in de markt wil zetten. De eierbal, sinds 2017 immaterieel cultureel erfgoed, is volgens de provincie dé Groningse snack. Die is door het complexe productieproces echter lastig op grote schaal te produceren.

Het worstenbedrijf Uildirks uit Hoogezand gaat toch een poging wagen en investeert in een duurzame, geautomatiseerde eierballenproductielijn. De onderneming ziet kansen de eierbal ook buiten Groningen te verkopen. De provincie schiet met 45.000 euro te hulp om deze "technische uitdaging" te laten slagen en tegelijkertijd de lokale economie te stimuleren.

Een eierbal bestaat uit een hardgekookt ei omhuld door ragout en paneermeel, en is daardoor maar beperkt houdbaar. Het bedrijf heeft daar een oplossing voor gevonden en wil de machine in de loop van dit jaar in gebruik nemen. Er zijn al plannen de productiecapaciteit te vergroten, met aandacht voor het verminderen van afval en efficiënt energiegebruik.

28 januari '25 (16:09)

Ruim 150 tips binnen over kunstroof Drents Museum: "tips blijven binnenstromen"

De politie heeft tot nu toe ruim 150 tips gekregen over de kunstroof uit het Drents Museum in Assen van afgelopen vrijdag- op zaterdagnacht. De tips "blijven binnenstromen", zegt een woordvoerder van de politie.

28 januari '25 ( 9:46)

Grote kanshebbers Edison Pop 2025 zijn Roxy, Froukje en Frenna

Froukje, Frenna en Roxy Dekker zijn dit jaar de grootste kanshebbers bij de uitreiking van de Edison Pop op 10 maart. De drie artiesten zijn ieder twee keer genomineerd, meldt de organisatie van de muziekprijzen dinsdag.

28 januari '25 ( 9:21)

Drents Museum heropent vrijdag de deuren voor het publiek

Het Drents Museum gaat vrijdag 31 januari weer open voor publiek. Het museum heeft dit zelf bekendgemaakt via de website. Dat meldt RTV Drenthe.

28 januari '25 ( 8:25)

Mogelijk inbraakinstrument gevonden op terrein Drents Museum

De politie heeft in het water op het terrein van het Drents Museum in Assen een hamer gevonden die mogelijk is gebruikt bij de inbraak in het museum van afgelopen weekend. Het gaat om een voorhamer, die werd gevonden vlak bij de deur waar de inbrekers naar binnen zijn gegaan.

28 januari '25 ( 8:23)

Drents Museum blijft voorlopig gesloten

Het Drents Museum blijft "tot nader order" gesloten. Dat heeft de directie van het museum bekendgemaakt. Hoelang het museum dichtblijft is nog onduidelijk. Afgelopen weekend zijn uit het museum enkele kostbare archeologische topstukken gestolen.

27 januari '25 (15:45)

Roemeense media: objecten kunstroof zijn illegaal Roemenië uitgebracht

De uit het Drents Museum in Assen gestolen gouden Dacische helm en armbanden zijn illegaal Roemenië uit gebracht. Dat blijkt uit de eerste conclusie van het controleorgaan van de premier na onderzoek bij het ministerie van Cultuur, melden Roemeense media zoals de site Digi24.ro.

27 januari '25 (13:28)

Museumvereniging neemt Drents Museum in bescherming: "Tegen een explosief is niets of niemand opgewassen"

"Tegen een explosief blijkt nu, is niets of niemand opgewassen", meldt Vera Carasso, directeur van de Museumvereniging, naar aanleiding van de kunstroof in het Drents Museum waarbij de dieven door gebruik van een explosief wisten binnen te komen. Bij de inbraak werden een gouden helm en drie gouden armbanden gestolen.

27 januari '25 (12:09)

Inmiddels ruim honderd tips binnengekomen over kunstroof Drents Museum

Inmiddels zijn meer dan honderd tips binnengekomen bij de politie over de kunstroof uit het Drents Museum in Assen in de nacht van vrijdag op zaterdag. En de teller blijft oplopen, meldt een politiewoordvoerder. Bij de inbraak werden een gouden helm en drie gouden armbanden buitgemaakt.

27 januari '25 (11:33)

Roemeense cultuurminister kritisch over bruikleencontract Drents Museum

De Roemeense cultuurminister Natalia Intotero heeft zich kritisch uitgelaten over de bruikleenovereenkomst van de vier Roemeense goudstukken die zijn gestolen uit het Drents Museum. Het contract was niet zorgvuldig genoeg opgesteld, zegt ze tegen de Roemeense nieuwszender Digi24.

27 januari '25 (11:10)

Dit zijn de kandidaten voor de Libris Literatuur Prijs

Mariken Heitman, Joost de Vries en Stefan Hertmans maken dit jaar kans op de Libris Literatuur Prijs. Zij staan op de longlist die de organisatie maandag heeft bekendgemaakt.